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餐饮装修之空间设计的核心是什么?

编辑:国建建筑时间:2022年10月10日阅读:58

  众所周知,餐饮装修设计是一种系统工程,空间设计就是其中非常基本的一个环节,我们通过可以利用不同的空间形式及空间的形态比例变化、大小变化给人们造成不同的感受。由此可见 ,一个良好的餐饮装修空间设计可以提供给顾客一个优质的就餐环境。那么您知道餐饮装修之空间设计的核心是什么吗?下面国建建筑小编为您介绍:


餐饮装修设计


  餐饮装修之空间设计的核心,如下:


  1、布局


  不管是什么类型,什么档次的餐厅都需要开展空间策划布局,它是餐饮品牌空间设计的重中之重,主要解决餐饮空间中各不同功能空间的划分组织。餐饮品牌空间设计一方面要满足客人用餐、等候、沟通等需求,另一方面要实现餐饮员工的服务功能,从使用功能的角度来看,餐饮空间包括主餐空间、单餐空间、柜台空间、垂直交通空间、卫生间、厨房空间等。考虑到各功能空间面积在整个餐饮空间面积中所占的比例不同,需要认真分析设计场所的有序。


  2、色彩


  餐饮装修设计公司对餐饮装修的空间设计中,就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。


  3、灯光


  光是餐饮装修的空间设计环境的灵魂,是色彩导演。没有光,就没有色彩和明媚。照度和色温,折射到室内空间表面,左右着色彩体系,对人的视觉产生差异。从低照度、低色温到高照度、高色温,偏暗、柔暖发展到高亮、苍白。很多时候,人们判判断合理的灯光结果就是“入眼”,入眼的标准,量化的结果,都是要基于人的本性来实现的。


  4、独特


  消费者总是喜欢个性化的餐厅环境,餐厅空间开始进入个性体验时代,餐饮装修的空间设计中的场景设计也成为塑造个性化餐厅的重要手段。餐饮装修的空间设计的前提是“听从市场和消费者的需求”,在合理的餐饮装修的空间设计规划、功能分区的基础上,利用特定的场景手法,体现不同的空间故事情节。


  综上所述,就是餐饮装修之空间设计的核心。餐饮装修的空间设计,是决定餐厅后期运营阶段能否得到消费者喜爱的关键因素之一。因此,在餐饮装修的空间设计中,一定要着重考虑布局、色彩、灯光以及独特性等方面,这样,才可以更好地满足消费者的要求。


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