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在餐饮竞争如此激烈的今天,客流量是餐饮行业收入的重要指标,客流量越大的餐饮店也就是我们说的生意越好。而,餐饮行业的比拼早就已经不仅限于产品和服务层面了,环境格调的作用也越来越重要。而要想在环境格调层面取胜,恰到好处的餐饮装修设计就显得尤为重要了。那么您知道餐饮装修设计怎么做,才能有效提高客流量吗?下面国建建筑小编为您介绍:
餐饮装修设计这样做,可有效提高客流量:
1、装修风格与餐饮种类相契合
餐饮装修设计风格有很多,比如中式、欧式、美式等等,到那时不管哪一种设计都必须与餐饮店所经营的内容相一致。也就是说经营中餐的就将餐厅装饰成中式而不要设计成欧美式,这样消费者才会有一种融入感。
2、减少顾客的停留时间
翻台率是餐饮店一个很重要的指标,且翻台率与客流量成正比,可以自行考虑如何提升翻台率。比如采用时尚快节奏音乐,有助于快速进食。
3、避免华丽的装饰,尽量简单有个性
餐饮装修设计其实并不需要太过华丽的装修,毕竟吃一顿饭的时间并不长,一般不超过一小时。可以选择简单又不失个性的装修设计,使餐饮装修设计看起来既风光靓丽又不落俗套。
4、根据顾客群体来选择装修风格
在进行餐饮装修设计之前势必要确认店铺的风格,这个时候就需要考虑目标顾客是哪一类群体了。如果目标顾客群体是年轻人,那么可以选择时尚个性的装修风格;如果是情侣,那么可以选择温馨浪漫的地中海风格;如果您并不清楚目标顾客群体的种类,可以考虑现代简约风格的装修设计,几乎每个年龄层的人都可以接受并喜爱这样的风格。
5、保证水电的质量,做好通风措施
水电系统和通风系统在餐饮装修设计也占据着很重要的地位。通风系统不仅影哬餐厅职能的充分发挥,还与餐厅的安全息息相关,毕竟没人会愿意去一个“烟雾缭绕”的餐厅消费,毕竟,顾客的舒适感是餐饮店客流量变化的因素之一。
综上所述,就是餐饮装修设计可有效提高客流量的一些技巧。另外值得注意的是,初次做餐饮的人往往都会选择把装修交给小的餐饮装修设计公司来做,这样子容易被偷工减料,质量难以保证。在这里,建议大家选择像国建建筑这种比较知名、且专业的装修设计公司来做餐饮装修设计。